Brandul Panda ajunge și la Buzău. Unde se va deschide prima patiserie + POVESTEA
Reporterul buzoienii.ro a scris ieri despre închiderea surpriză a celor două farmacii Iris și Dr. Max din centrul Buzăului, de pe Aleea Trandafirilor.
Astăzi, reporterul a aflat ce se va deschide în spațiul care a găzduit farmacia Dr. Max:
Pe Aleea Trandafirilor va fi inaugurată în această toamnă prima locație de la Buzău a brandului de patiserii/covrigării Panda.
Afacerea Panda aparține unui brăilean de 38 de ani, Ionuț Filote, care a absolvit medicina și ar fi trebuit să profeseze ca medic ortoped.
Povestea lui de viață e interesantă și a fost publicată de Vocea Brăilei (vezi AICI).
Ionuț a strâns bani muncind în vacanțele de vară în America prin programul „Work and Travel” dedicat studenților.
„Am început efectiv de jos. Am măturat, am spălat vase, am fost ajutor de bucătar și în final am ajuns ospătar. Toți banii pe care i-am adunat i-am pus deoparte”, a povestit Ionuț.
A riscat și cu opt mii de euro și-a deschis la Brăila prima covrigărie. Acum, după 15 ani, are peste 30 de patiserii în zece orașe din țară și a construit brandul Panda.
Acum, conform listefirme.ro, Panda are peste 230 de angajați (!) și o cifră de afaceri de peste 30 de milioane de lei.
„Când am început afacerea prima rețetă am luat-o de la fabrica de covrigi, după care am început să o adaptez. Acel covrig rotund, dulce, cu mult susan, pufos și crocant, pe care îl cumpărați de la noi este un covrig original, 100% invenție brăileană. Covrigul Panda! Nu există nicăieri altundeva în țară”
„Paradoxal, te duci la covrigărie, simigerie, patiserie, dar mănânci congelături. Și e păcat… La noi nu este așa. Noi facem aluatul acolo, în locație. Țin foarte mult la chestia asta. Suntem singurii care avem malaxoare. Oricine vede prin vitrina noastră malaxor, vede mașina de foietaj. Asta înseamnă că sunt făcute acolo până și foietajele”
Citește și:
Este exact ce ne lipsea !
Avem de toate, trebuie să vină unul din Brăila să ne vândă covrigi, că gogoși ne vinde unul din Țintești, de vreo opt ani !
Să vină și branduri de lux! Să avem pe Aleea Trandafirilor Versace, Dolce Gabbana, Cartier, Dior!
E secolul covrigilor! Gaura covrigilor a ajuns seful guvernului. Si nu vrea sa se opreasca aici, vrea mai sus!
Marș mă la Bisoca ca am un urs pentru tine!
…gata!…nu mai păpăm covrig ciolak ….avem covrig panda!… totuși ciolak seamănă cu panda!… mă refer la covrig!….
Vali tristul și USR -istul vezi ca peste două luni e posibil ca împreună.cu mama blondă să luați sub 5%! Ca noi apăsăm butonul!
Cât de stupizi sunt postacii useristi de mai sus:)))
Parcă se zvonea că se deschide cafenea….
Dar văd că covrig la covrig trage!
Este și asta o idee, sa ajungem orașul covrigilor de tot neamul și poate facem și turism din asta!
Prea mulți carbohidrați strică! N-o să ghiciți nici din 50 încercări care este țara cu cei mai mulți diabetici pe cap de locuitor. Ca să puteți dormi la noapte vă spun că este Pakistanul. Da, sunt mari consumatori de produse din cereale, multă fornetărie. Dacă mai pui și zahăr peste carbohidrați și îi uzi și cu niște coci-cole este rețeta perfectă a dezastrului.